信州松本で2020年9月に創業したガレージワイナリーです。
GAKUFARM(ガクファーム)のぶどう畑は、信州松本平南部、北アルプス穂高連峰などの山々から流れ出る幾筋もの河川によって作られた複合扇状地上にあります。標高700メートルの冷涼な空気と強い陽射し、年間と昼夜の大きい気温差、その豊かな自然の恵みを頂きながら、「この土地らしさ」を大切にし、人に感動を与えられる、美味しい葡萄とワインを造ってゆきたいと考えています。

ブランドマークは、穂高岳（前穂から見た奥穂高3190m）をモチーフにしています。

株式会社ガクファーム
ウェブサイト：https://gakufarm.jp